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[전주명가] 분당맛집, 야탑 맛집, 콩나물 해장국, 뚝배기 동태탕, 돌솥비빔밥

- 찐초록 2022. 5. 24. 15:42

* 광고 X , 내 돈 내고 먹은 개인적인 후기 O *


게으른 주말 점심 메뉴 고민될 때

전날 과식, 과음했을 때

속 편하고 깔끔한 무언가 먹고 싶을 때

강력하게 추천하는 맛집! 전주 명가 😆

주차 공간도 꽤 넉넉해서 주차전쟁 없이 식당 마당에 세우고 입장.

나는 항상 오징어 콩나물 해장국을 시켜 먹는데

돌솥비빔밥이나 뚝배기 동태탕, 대구탕도 사람들이 많이 시켜 먹는다. 슬쩍슬쩍 곁눈질로 다른 테이블 메뉴를 보면 하나같이 다 맛있어 보여서 어떤 걸 시켜도 만족스러울 듯.. 다음엔 꼭 뚝배기 동태탕을 먹어봐야지.

오이지+단무지 무침, 소고기장조림, 배추김치, 깍두기, 토핑용 고추와 김 이렇게 나오고 시원한 보리차를 주신다. 어떤 식당이든 맹물 대신 보리차를 주는 곳은 더 마음이 끌린다ㅎㅎ

반찬 중에 오이지+단무지 무침이 오독오독 새콤달콤 정말 맛있어서 3번은 리필해서 먹었다ㅠㅠ 진정 밥도둑!

그리고 소고기장조림은 감칠맛보다는 짠맛이 강하지만 조금씩 국밥에 올려먹기 적당했다. 장조림은 호불호 갈릴 수 있음.

김치들도 국밥과 적당히 맛있게 먹기 좋았다~

기다리던 오징어 콩나물 해장국!!

밥은 해장국 안에 미리 말아서 나온다. 오통통하고 신선한 콩나물이 가득하고 쫄깃 부드러운 오징어도 넉넉히 들어있으며 날계란이 툭 올려져 있다.

국물 맛부터 보면 풍미가 좋고 깔끔.

진짜 맛있었던 오이지+단무지 무침.

국밥 한술 떠서 반찬 올려 먹으면 후룹후룹 무한으로 들어간다.

같이 나온 김을 부셔서 섞어도 되지만 국밥 위에 살포시 올려서 그대로 떠먹어도 맛있다. 한 그릇 뚝딱 먹고 나오면 뜨끈하고 든든하고... 콩나물을 듬뿍 먹어서 속도 편해서 좋다. 맛집 인정