[을밀대 본점] 서울 마포 맛집, 평양냉면, 녹두전, 평냉, 여름, 주차정보

 

- 을밀대 평양냉면 본점

- 주소 : 서울 마포구 숭문길 24

- 영업시간 : 11:00~22:00

- 포장 가능

- 가게 주차장 없음

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곧바로 장마가 시작될 듯이 후덥지근하고 더운 날이 계속되는데...

이럴 때 시원한 냉면 한 그릇 떠오르기 마련, 평양냉면을 먹으러 을밀대 본점에 갔다.

날씨가 조금 흐릿했는데 다행히 비는 안 왔고! 11시 오픈 시간에 딱 맞춰 도착했다.

본관 본체는 벌써 테이블이 꽉 찼고 옆 골목의 별체로 자리를 안내받아 들어갔다.

웨이팅 없이 한 번에 들어왔지만 우리가 들어온 지 얼마 되지 않아 모든 테이블이 다 찼다.

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자리에 앉으니 따뜻한 육수를 가져다주신다.

담백하고 감칠맛있는 고기 육수 맛. 멀겋게 보이는 육수지만 마셔보면 간이 잘 되어있는 사골국 느낌이 나서 계속 후룹후룹 먹게 된다. 밥 말아 먹고 싶은 맛. 육수 주전자 한 번 더 리필했음..ㅋㅋ 우리는 물냉면과 녹두전을 시켰다.

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겉절이 느낌의 김치와 무 절임, 겨자가 나오고 파+고춧가루 종지에 간장을 부어주자. 무 절임은 너무 달지도 너무 시지도 않고 딱 좋았음.

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고소한 기름 냄새와 함께 녹두전이 나왔다. 겉과 테두리는 바삭바삭하고 속은 부들 촉촉. 돼지고기도 넉넉히 들어가 있다.

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장에 콕 찍어서 후후 불어 맛있게 한 입. 빠삭한 테두리 부분 집어서 무 절임과 한 입.

흐릿한 오늘 같은 날씨에 녹두전이 너무너무 잘 어울렸다. 냉면 먹기 전 애피타이저로도 훌륭! 맛이 너무 좋아서 살짝 작은 전 크기가 아쉬울 뿐 ㅜㅠ

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맛있게 녹두전을 다 먹으니 기다리던 평양냉면이 나왔다. 딱 봐도 군더더기 없이 깔끔하고 맑은 냉면. 국물을 한 입 먹고 계란을 먹어주고~ 면을 후루룩 먹어본다.

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편육에 겨자를 콕 찍어서 면과 함께 먹으면 더 맛있지.

잘 삶아져서 얇게 썰려있는 편육도 왜 이렇게 맛있는지... 만약 편육 추가가 있었다면 망설이지 않고 추가했을 듯.

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완 - 냉.

그릇 바닥을 다 보고 일어났다.ㅋㅋ 사실 평양냉면 경험이 이번이 3번? 4번? 째인데 지금은 너무 맛있게 잘 먹지만 처음 먹었을 땐... '맹숭맹숭하고 비싸고 이게 뭔 맛인가' 싶었다. 내 입맛이 아닌 음식인 줄 알았는데 평냉 좋아하는 남편 따라 몇 번 먹어보니 지금은 없어서 못 먹는다. 슴슴하지만 은은한 감칠맛에 단백한 맛, 부드럽지만 적당히 탄력감이 느껴지는 면. 한 그릇 먹으면 개운하게 시원하다. (물론, 새콤달콤한 냉면도 좋아함!ㅎㅎ)

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을밀대 가격표.

솔직히 저렴한 편은 아니지만, 맛있으니 주기적으로 찾게 되는 맛집은 맞다.

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을밀대 본점엔 따로 주차장이 없다. 우리는 근처 5분 거리 마포아트센터 주차장에 세웠고 주차비는 30분에 1,000원이다. 여유롭게 식사를 하고 나와 주차비 정산을 하니 3,000원이 나왔다. 대중교통 이용 시 6호선 대흥역 2번 출구에서 걸어가면 된다.